सात बिलियन से अधिक लोगों की वैश्विक आबादी के साथ, सैकड़ों नहीं, तो हजारों हैं, दुनिया की उन कंपनियों में जो इस वैश्विक मांग को पूरा करने के लिए आवश्यक खाद्य और पेय पदार्थों का उत्पादन करती हैं। इन कंपनियों को अपने उत्पादों का उत्पादन करने के लिए भारी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, और उन उत्पादों के परिणामस्वरूप समान मात्रा में अपशिष्ट जल निकलता है। यह पर्याप्त सरल है कि अपशिष्ट जल को पास की धारा या सतही जल स्रोत में प्रवाहित करें और इसके साथ समाप्त हो जाएं। हालांकि, लगातार बदलते पर्यावरण नियमों और अधिक पर्यावरण के प्रति जागरूक होने के दबाव के साथ, खाद्य और पेय कंपनियां पेय और खाद्य अपशिष्ट उपचार की बढ़ती आवश्यकताओं का सामना करती हैं।

अपशिष्ट जल उपचार प्रणाली को लागू करना या उसका पुन: उपयोग करना स्पष्ट समाधान प्रतीत होता है। हालांकि, किसी विशेष एप्लिकेशन के लिए उचित उपचार निर्धारित करना मुश्किल हो सकता है। विशेष रूप से एक उपचार समाधान जिसमें जीवन चक्र की लागत कम होती है और यह टिकाऊ होता है।

इस तरह की एक उपचार तकनीक इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन (ईसी), एक विशेष है विद्युत रासायनिक प्रक्रिया अक्सर अपशिष्ट जल घटकों को कम करने के लिए प्राथमिक उपचार में उपयोग किया जाता है। यह प्रणाली समाधान मुख्य रूप से दुनिया भर में खाद्य और पेय कंपनियों के लिए एक एकीकृत खाद्य अपशिष्ट उपचार प्रणाली या पेय अपशिष्ट उपचार प्रणाली के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है।

इस तकनीक के मूल्य को समझने के लिए, खाद्य अपशिष्ट उपचार और पेय अपशिष्ट उपचार उपचार के लिए इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन के चार लाभ नीचे दिए गए हैं।

1. कच्चे पानी की खपत में कमी

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, खाद्य और पेय कंपनियां अपनी उत्पादन प्रक्रियाओं में पानी की बड़ी मात्रा का उपयोग करती हैं। सफाई से लेकर उबलने और ठंड लगने तक, भोजन और पेय पदार्थों के उत्पादन में पानी शायद सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाने वाला संसाधन है। हालांकि, दुनिया के कई हिस्सों में पानी की कमी के बारे में जागरूकता बढ़ने के कारण, कच्चे पानी के विस्फोट को कम करने को बहुत बढ़ावा मिला है।

ताजे जल संसाधनों के उपयोग को कम करने के लिए सबसे अच्छा तरीका होगा कि या तो कम पानी का उपयोग शुरू करने के लिए किया जाए, या उपचारित धोने के पानी या अपशिष्ट जल का पुन: उपयोग किया जाए। उपयोग को कम करना कई मामलों में मुश्किल हो सकता है। हालांकि, उचित भोजन अपशिष्ट उपचार या पेय अपशिष्ट जल उपचार के बाद, यह निश्चित रूप से धोने के पानी या अपशिष्ट जल का पुन: उपयोग करना संभव है।

पुन: उपयोग के लिए उपचार कुछ उपचार विधियों के साथ महंगा हो सकता है, लेकिन यह ईसी के साथ कोई समस्या नहीं है। इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन इकाइयाँ अपने आप में कम जीवनचक्र लागत रखती हैं और महंगे एडिटिव्स या उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है।

यदि ठीक से अनुकूलित किया गया है, तो वे अत्यधिक कुशल हैं। एक ईसी प्रक्रिया, एक पर्याप्त पॉलिशिंग निस्पंदन और कीटाणुशोधन प्रणाली द्वारा पीछा एक प्रक्रिया घटक के रूप में उपयोग करने के लिए पर्याप्त स्वच्छ पानी प्रदान कर सकता है।

कम महंगे पुन: उपयोग के अवसरों के लिए, अपशिष्ट जल को फ़िल्टर और कीटाणुरहित किया जा सकता है, जिसका उपयोग उन अनुप्रयोगों में किया जा सकता है, जिन्हें सफाई मशीनों की तरह उच्च गुणवत्ता वाले पानी की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, ईसी के उपयोग के साथ, कच्चे पानी की खपत को केवल घटक उद्देश्यों के लिए आवश्यक मात्रा तक कम किया जा सकता है।

2. घटी हुई निपटान लागत

अपशिष्ट जल के साथ सबसे बड़ा सिरदर्द में से एक है। इससे कैसे छुटकारा पाया जा सकता है और इसकी लागत कितनी होगी यह सामान्य प्रश्न हैं। आवश्यक किसी भी विशेष परिवहन (यदि कोई हो) से संबंधित लागतें हैं, लेकिन सबसे बड़ी लागत जुर्माना से प्राप्त होती है। पर्यावरणीय नियमों के बढ़ते जोर और प्रवर्तन के कारण, अपशिष्ट जल को पारिस्थितिकी तंत्र में वापस लाने के लिए जुर्माना लग सकता है। अपशिष्ट जल को सुरक्षित तरीके से निकाले जाने के लिए अन्यत्र भी भेजा जा सकता है, लेकिन उस विकल्प पर भी विचार करने की अपनी लागत है।

खाद्य अपशिष्ट उपचार के लिए एक प्रणाली का उपयोग करके, उन निपटान लागतों को बहुत कम किया जा सकता है। उपचार प्रक्रिया के एक हिस्से के रूप में साइट पर इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन सिस्टम का उपयोग करना प्रदूषण को इस स्तर तक कम कर सकता है कि किसी कंपनी को सैनिटरी सीवर में निर्वहन के लिए कोई नियामक जुर्माना देने की आवश्यकता नहीं हो सकती है। ईसी के उपयोग से इस उपचार से बचे हुए ठोस अपशिष्ट को कम किया जाता है, इसलिए परिवहन लागत और सुरक्षित निपटान लागत को भी काफी कम किया जा सकता है।

3. काम में आसानी

कुछ जल उपचार प्रणालियों का उपयोग करने, बनाए रखने और उन्हें उपयोग करने के लिए कई उच्च कुशल ऑपरेटरों की आवश्यकता के लिए जटिल हैं। दूसरी ओर एक ईसी प्रणाली संचालित करने के लिए सरल है। केवल विशिष्ट समायोजन की आवश्यकता होगी जो इलेक्ट्रोड और समाधान के पीएच पर लागू होने वाले वोल्टेज को समायोजित करने के लिए होगा। कुछ इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन सिस्टम का उपयोग करके, स्वचालन काम करता है।

सफाई मुख्य रूप से जंग को रोकने के लिए एक एसिड समाधान के साथ इलेक्ट्रोड धोने / rinsing के होते हैं। असल में, एक अच्छी ईसी प्रणाली को वास्तव में केवल कम से कम कर्मचारियों की आवश्यकता होती है ताकि वे इस प्रणाली की निगरानी कर सकें और बलिदान इलेक्ट्रोड को बदल सकें, जब उन्होंने अपनी आर्थिक क्षमता को अतीत में दर्ज किया हो।

4. पर्यावरण हितैषी

अधिकांश अपशिष्ट जल उपचार प्रणालियों को इस तथ्य के कारण पर्यावरण के अनुकूल माना जा सकता है कि उनका उपयोग पर्यावरणीय जल प्रदूषण को रोकने के लिए किया जा सकता है। हालांकि, कुछ समाधानों में हानिकारक रसायनों या बस बड़ी मात्रा में रसायनों के उपयोग की आवश्यकता होती है, जो उपचार के बाद बहुत सारे ठोस अपशिष्ट का उत्पादन करते हैं।

ईसी आमतौर पर केवल पीएच समायोजन के लिए रसायनों का उपयोग करता है, जिसे आसानी से बेअसर किया जा सकता है, अगर स्वाभाविक रूप से प्रक्रिया में खुद को बेअसर नहीं किया जाता है। यह सिस्टम ठोस कचरे की भी कम मात्रा का उत्पादन करता है और अक्सर यह कि कचरे को कहीं और फिर से इस्तेमाल किया जा सकता है।

Electrocoagulation इसके कई लाभ हैं, लेकिन ऊपर सूचीबद्ध चार मुख्य बिंदुओं में प्राथमिक लाभों में से कई शामिल हैं। EC की जीवनशैली कम होती है, इसे संचालित करना आसान होता है, और यह एक पर्यावरण के अनुकूल उपचार प्रणाली है, जो पेय और खाद्य और पेय उद्योग में पेय और खाद्य अपशिष्ट जल उपचार अनुप्रयोगों में उपयोग करने की बहुत संभावना है।

Genesis Water Technologies, Inc. ने इस क्षेत्र में कई ग्राहकों के साथ इन प्रणालियों को बड़ी सफलता के साथ लागू किया है। वे ग्राहक अपने कच्चे पानी की खपत को कम करने और एक एकीकृत पेय या खाद्य अपशिष्ट जल उपचार संयंत्र समाधान के हिस्से के रूप में इस नवीन और उन्नत उपचार तकनीक का उपयोग करके अपने परिचालन और निपटान की लागत को कम करने में सक्षम थे।

यदि आप खाद्य और पेय उद्योग में हैं और उन लाभों में रुचि रखते हैं जो एक इलेक्ट्रोकेग्यूलेशन सिस्टम आपके धोने के पानी या अपशिष्ट जल उपचार आवश्यकताओं के लिए प्रदान कर सकता है, तो एक मुफ्त परामर्श के लिए 1-877-267-3699 पर Genesis Water Technologies, Inc. आप वैकल्पिक रूप से हमें ईमेल कर सकते हैं customersupport@genesiswatertech.com आपके साथ application विवरण और उपचार लक्ष्य तदनुसार चर्चा करने के लिए।