डेयरी अपशिष्ट जल उपचार के लिए इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन के एक्सएनयूएमएक्स फायदे
मानवशास्त्रीय दृष्टिकोण से, मानव को वास्तव में दूध आधारित उत्पादों का उपभोग करने की आवश्यकता नहीं है। इसका प्रमाण लैक्टोज असहिष्णु लोगों के अस्तित्व से है। फिर भी, लोग डेयरी उत्पादों का आनंद लेते हैं। एक गर्म दिन पर आइसक्रीम की एक कटोरी या ओवन-ताजा कुकी के साथ दूध के ठंडे गिलास की तरह कुछ भी नहीं है। मैं खुद कई रूपों में पनीर का एक बड़ा प्रशंसक हूं: ग्रिल्ड पनीर, मकारोनी और पनीर या स्ट्रिंग पनीर। इसलिए, इन सभी डेयरी उत्पादों का सेवन करने के साथ, इस उद्योग का समर्थन करने के लिए डेयरी अपशिष्ट जल उपचार महत्वपूर्ण है।
चूंकि, डेयरी उत्पादों की वैश्विक खपत और मांग बड़ी है, इसलिए डेयरी उद्योग काफी बड़ा है। कई अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की तरह, पानी उनके उत्पादन में एक महत्वपूर्ण घटक है। चूंकि दूध डेयरी उत्पादों के मुख्य अवयवों में से एक है, पानी का उपयोग एक घटक के रूप में ज्यादा नहीं किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग सफाई और धोने, कीटाणुशोधन और हीटिंग और ठंडा करने के लिए किया जाता है। इसलिए, इन आवश्यकताओं को संभालने के लिए डेयरी अपशिष्ट जल उपचार समाधान की आवश्यकता होती है।
उत्पाद और उत्पादन के तरीकों के आधार पर, डेयरी सुविधाओं से अपशिष्ट जल में कई अलग-अलग संदूषक हो सकते हैं। इन दूषित पदार्थों में आमतौर पर TSS, BOD, COD, नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, वसा, तेल और तेल शामिल होते हैं। इस लेख में, हम अनुकूलित के उपयोग को देखने जा रहे हैं इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन (ईसी) डेयरी अपशिष्ट उपचार संयंत्रों के लिए एक एकीकृत समाधान के रूप में।
नीचे सूचीबद्ध डेयरी अपशिष्ट जल उपचार के लिए ईसी के उपयोग के पांच महत्वपूर्ण लाभ हैं।
अवसादन और प्रवाह
जमावट उपचार के मुख्य कारणों में से एक का उपयोग किया जाता है इसलिए अक्सर डेयरी अपशिष्ट जल उपचार में कणों के अवसादन और flocculation दोनों के लिए उनकी प्रवृत्ति के कारण होता है। इन पार्टिकुलेट्स में भारी पार्टिकुलेट शामिल हो सकते हैं जो रिएक्शन टैंक के निचले हिस्से में बसे होंगे और वसा जैसे हल्के पदार्थ जिन्हें ऊपर से फ्लोट किया जा सकता है। एक इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन प्रक्रिया में, इलेक्ट्रोड को आपूर्ति की गई चार्ज - और परिणामस्वरूप एनोड से जारी धातु आयनों - समाधान को अस्थिर करने का कारण बनता है और ठोस पदार्थों को जमा करने और घुलने का कारण बनता है जबकि कैथोड पर उत्पन्न बुलबुले हल्के कणों को ऊपर उठाता है। टैंक फ्लोक के रूप में। यह प्रक्रिया एक पोस्ट स्पष्टीकरण प्रक्रिया में आसान ठोस अलगाव के लिए अनुमति देती है।
कीचड़ का नया मूल्य
कीचड़ जमावट प्रक्रियाओं का एक बहुत ही सामान्य उत्पाद है। रासायनिक जमावट के साथ, इस प्रक्रिया में प्रयुक्त रसायनों के कारण कीचड़ काफी प्रचुर और हानिकारक है। ईसी के साथ, कोई रासायनिक योजक नहीं हैं (पीएच समायोजन की गिनती नहीं) इसलिए कीचड़ की उत्पादित मात्रा कम है और कीचड़ अक्सर गैर-खतरनाक है। अतिरिक्त बोनस के रूप में, डेयरी अपशिष्ट जल उपचार प्रक्रिया द्वारा उत्पन्न इस गैर-खतरनाक कीचड़ को वास्तव में अन्यत्र उपयोग करने के लिए रखा जा सकता है।
नाइट्रोजन और फास्फोरस आमतौर पर उर्वरकों में उपयोग किया जाता है क्योंकि वे स्वस्थ पौधे के विकास में सहायता करते हैं। डेयरी अपशिष्ट जल में नाइट्रोजन और फास्फोरस ईसी प्रक्रिया के दौरान कीचड़ में मिल जाएगा और कीचड़ संभावित रूप से स्थानीय खेतों या हॉर्टिक्युलर कंपनियों को लाभकारी मिट्टी के रूप में बेचा जा सकता है।
वसा को रीसायकल करने की क्षमता
जब तक यह पूरा दूध नहीं है, अन्य प्रकार के दूध में वसा की मात्रा कम हो जाती है। 2%, 1% और स्किम दूध सभी में मूल कच्चे दूध वसा सामग्री का कुछ हिस्सा हटा दिया गया है। बचे हुए वसा को उत्पादन सुविधा से अपशिष्ट जल में समाप्त किया जा सकता है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, वसा कैथोड से उत्पन्न बुलबुले द्वारा ईसी प्रक्रिया के दौरान टैंक के शीर्ष पर तैरते हैं।
यह वसा, डेयरी अपशिष्ट जल शोधन से अन्य flocculated कणों के साथ, समाधान के शीर्ष से स्किम्ड किया जा सकता है। फिर वसा को बाकी हिस्सों से अलग किया जा सकता है और संभवतः संयंत्र के लिए पुनर्नवीनीकरण ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। एक संभावित अनुप्रयोग प्रक्रिया में किसी भी उबलते इकाइयों के लिए एक गर्मी स्रोत के रूप में हो सकता है।
संचालन और रखरखाव में आसानी
एक बार जब सिस्टम का विवरण बाहर हो गया है, तो इष्टतम पीएच, इष्टतम वर्तमान घनत्व और इष्टतम इलेक्ट्रोड सामग्री और व्यवस्था की तरह, ईसी प्रणाली को संचालित करना आसान है। आगे भी ऑपरेशन को सरल बनाने के लिए बड़ी प्रणालियों को स्वचालित किया जाता है। ईसी सिस्टम का डिज़ाइन रखरखाव को आसान और न्यूनतम रखता है।
पानी का पुन: उपयोग
यह अब और भविष्य में महत्वपूर्ण है, कि कंपनियां पानी की कमी के कारण अपने कच्चे पानी के उपयोग के प्रति अधिक जागरूक हो जाती हैं। कच्चे पानी के एक बड़े उपयोगकर्ता के रूप में, डेयरी उद्योग को अपने जल उपयोग में अधिक टिकाऊ होने के तरीके खोजने होंगे। ऐसा करने का एक तरीका अपशिष्ट जल का पुन: उपयोग करना होगा।
डेयरी अपशिष्ट जल उपचार के लिए एक प्रभावी उपचार प्रणाली के साथ, यह आसानी से किया जा सकता है। विशिष्ट इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन एक ऐसी उपचार पद्धति है, जो किसी भी अन्य जैविक दूषित पदार्थों को चमकाने / हटाने के लिए निस्पंदन, स्पष्टीकरण और एक कीटाणुशोधन इकाई सहित अन्य प्रक्रियाओं के साथ एकीकृत है। सफाई या ठंडा करने जैसी प्रक्रियाओं के लिए पर्याप्त रूप से उपचारित अपशिष्ट जल का पुन: उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, अपशिष्ट जल का पुन: उपयोग करके, डेयरी कंपनी के लिए कच्चे पानी की खपत से जुड़ी परिचालन लागत को कम किया जा सकता है।
इलेक्ट्रोकोएग्यूलेशन एक उन्नत उपचार प्रक्रिया है जो अपशिष्ट उपचार की दक्षता और लागत को अनुकूलित करने के लिए है। डेयरी उद्योग में, ऊपर उल्लिखित के रूप में इसके कई लाभ हैं।
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